Moa

illusion

Torsdagsmiddag

Kategori: Mat

Kul när man lagar mat som uppskattas, curryfiskgryta med potatis, morot och  broccoli slank ner i Hilmas lillmage utan protester. <3 

Frukost

Kategori: Mat

Lyckades äntligen ta mig tid att göra egen granola müsli, tog ingen tid alls man jag har bara inte tagit mig för att göra det...  Recept från Ica och det blev super gott och jag känner mig lite nyttig :)
Dock gjorde jag dubbel sats och det var inte så smart, blev aldrig klart så jag fick dela upp det på två plåtar och då gick det himla snabbt.

1 dl nötter (naturella)

4 dl havregryn

1 dl riven kokos

1 dl koncentrerad äppeljuice

1/2 dl honung

1 msk kanel

1/2 torkade tranbär

1/2 dl russin

1/2 dl pumpakärnor (naturella)

1/2 dl linfrön

  1. Sätt ugnen på 175°C.
  2. Hacka nötterna grovt.
  3. Blanda nötter, havregryn och kokos i en bunke.
  4. Rör ihop äppeljuice, honung och kanel i en skål. Blanda samman med havregryns blandningen väl.
  5. Fördela på en plåt med bakplåtspapper. Tillaga  mitt i ugnen 15-20 minuter. Rör om efter halva tiden. Låt svalna.
  6. Rör ner tranbär, russin, pumpakärnor och linfrön.Förvara i en burk med tättslutande lock

 

 

 

Måndag 21 Mars

Kategori: Mat

Här är veckans mat för oss, gäller bra att hålla planeringen också nu!